图片展示

咨询热线

18682142912

图片展示

商用厨房工程中厨房设备的选择标准​

作者:深圳市远辉厨具设备有限公司 浏览: 发表时间:2021-01-14 18:26:56

厨房设备的选型是商用厨房工程的重要组成部分。商用厨房设备的选择标准是设备采购对产品的评价。厨房工程中厨房设备的选用标准是什么?



商用厨房工程中厨房设备的选择标准


1、考虑各种成本

考虑到成本极不完整,人们只考虑购买价格,这将给未来带来很大的麻烦。全面发展中考虑社会问题的方法应该是考虑成本,包括以下几个重要方面:采购价格、安装成本、运输成本、保险和包装设计成本、维修成本、运营环境成本控制等。


2、性能与价格成正比

主要看厨房设备的技术指标是否与铭牌上所写的一致,是否符合要求,指标能持续多久。性能与价格成正比。关于设备的性能,可以参考:查看设备的实际运行状态;试用设备;了解各种方式的用户体验、设备的使用、口碑。


3、安全卫生是重要保障

厨房设备的安全应考虑操作人员是否安全使用,是否有自动报警、接地线等保护装置,防止各种事故的发生。在卫生方面,烹饪机械应采用无毒材料,内壁应采用不锈钢板。严禁在设备内壁使用镀锌板或油漆。


4.、厨房设备的使用方便

餐厅员工的调动,对厨房员工的教育并不顺畅,所以选择使用更方便的厨房设备,不需要任何特定的知识和技术,可以使用,维护方便。


5. 节能设计效果好,能耗低

随着国家排放控制力度的加大,节能已成为主流。厨房设备节能效果好,热效率高,能耗低。


6、要留有余地自动控制

在现代社会,计算机控制势在必行,因此在购买厨房设备时,应考虑是否配备了计算机系统控制和管理接口,以避免日后设备成本控制出现麻烦。


图片展示
  • 电话

  • 提交获取报价

联系我们

资讯热线:

0755-28260283

公司地址:

深圳市龙岗区荷坳社区园山街道长江埔二路7-1

图片展示

— 微信咨询 —

添加微信好友,详细了解产品
使用企业微信
“扫一扫”加入群聊
复制成功
添加微信好友,详细了解产品
我知道了