把旧厨房改造成不锈钢厨房，需要考虑一些关键点，因为旧厨房的改造有时比新的毛坯厨房的改造更难。太多的东西是搬不动的，所以我们必须遵循一些拆迁改造的原则，下面就一起来看看怎么进行厨房工程改造吧。

厨房工程改造注意要点

1、拆除不必要的设置

要改造原有的布局，难免要去掉一些不必要的设置，比如新安装的热水器、抽油烟机等厨房电器也需要在原有的燃气管道上合理布置。

2、可拆除石膏板、多余支撑梁

石膏板墙作为一种常见的硬隔墙，一般不具有承重功能。拆迁后不会对房屋造成影响。厕所、厨房等通常有半砖墙。如果地板结构中有支撑梁支撑墙壁，则可以安全拆除。为了防患于未然，拆除半砖墙前最好先到施工方的施工图上，确保拆除不会造成安全隐患。另外，墙体拆除后，防水层通常会受损，因此需要重新防水。

3、厨房不可以拆改的地方有承重墙和燃气管道

承重墙区分方法

A、在工程图上用粗实线标出。非承重墙通常在图纸上用细实线或虚线标出。

B、根据墙体厚度来区分，一般240mm以上的墙体为承重墙。有些墙不能区分厚度，但它们也是承重墙。例如，外墙和邻居共用的墙很容易区分。

C、根据房屋的结构，还可以区分承重墙，框架结构房屋内隔墙一般不承重墙。房屋的砖结构，除了卫生间和厨房的墙壁都是承重墙。

燃气管道的设计和安装有严格的规范，必须由专业人员施工。业主擅自拆除、更换燃气管道，密封燃气阀门，容易造成燃气泄漏。

这是对一些重要改造点的总结。我们需要注意餐厅的装修。最好尽量邀请专业的厨房工程改造厂家。