商用厨房设备市场的竞争正走向全面竞争，企业实力不强，自身产品过于单一，难以在市场上占有一席之地。因此，商业厨具企业必须提高自身的综合实力。具体来说，在价格、产品和服务方面，是商用厨具企业需要加强的重要环节。

商用厨房设备发展的三要素

第一把利刃 ：价格

价格是消费者选择购买产品的最重要因素。在产品形成的漫长历史中，价格作为产品的价值，一直是消费者关注的焦点。质优价廉是几乎所有消费者追求的购物体验。因此，无论何时，做好产品价格控制，才能帮助商业厨具企业抢占消费者的第一道心理防线，完成消费交易的第一道屏障。

第二把尖刀 ：产品

无论何时何地，只有有价值的产品才能让消费者付出代价。产品要想有价值，必须满足以下几点：一是产品必须满足消费者的需求，即产品必须是消费者所需要的；二是产品必须有质量保证。如果没有质量保证，产品就没有价值，更谈不上赢得消费者的支持。总之，只有有了核心产品，商业厨具企业才能攻克消费者的第二道心理防线，进而再次完成交易。

第三把弓箭 ：服务

对于所有消费者来说，以前很容易被价格诱惑，但随着消费者的逐渐理性，价格战的作用不断减弱，服务理念上升到一个新的高度。总之，没有良好的售前服务和售后服务，很难促成交易的成功，不断发生的购物纠纷也源于此。因此，商业厨具企业一定要做好服务，直接打到消费者的嘴背防线，让消费者真正服从自己的产品。

消费者有三道心理防线，商业厨具企业要有三道利刃应对。针对消费者提出的问题，商业厨具企业要着力解决问题，与时俱进，才能逐步显露出市场武器的雏形，企业的发展才能源远流长。