使用不锈钢厨具需要避免哪些误区呢?
不锈钢厨具可以起到环保的作用,要避免不锈钢生锈,除了购买品质较好的产品,自身使用保养也很重要。首先,要尽量避免在不锈钢表面产生划痕,因为划痕实际上就是破坏了不锈钢表面的保护层,使其更容易被腐蚀和生锈,所以可以尽量选择木质或竹制的铲子。
酒店厨房设计中的厨具规划布局问题
酒店厨房的设计对企业和酒店是相当重要。商用厨房设计最注重的就是其功能性。而要达到所需功能,就得从设计中就规划好。因此,在进行设计前,我们就不得不考虑到深圳厨具设备的规划问题。
不锈钢厨房设备如何做好防锈处理
厨房是人们每天都要进的地方,厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。深圳厨具设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。